Hello tout le monde ...

Ici il fait soleil et très frais mais le feu nous montre le chemin de Noël... Si si je vous assure on commence à sentir le petit truc en plus . Et ça tombe bien parceque aujourd'hui premier décembre le décompte commence ...

Chacun de mes grands a eu son calendrier de l'avent !!!
Un tout petit rituel incontournable qui met de la gaité au petit déj !

Et moi j'y ai droit depuis trois ans mais un version très luxueuse !
Donc ce matin mon homme m'a offert ma première case !
Le pauvre doit trouver pour chaque jour une petite surprise pour marquer le coup, ben moi je dis chapeau hihihihi !

Bon alors pour parfaire ce début de période festive j'ai mis des pelures de clémentines dans un petit pot sur le poêle pour l'odeur et avec miss Orlane nous avons confectionné un gâteau au chocolat pour les éffluves gourmandes hihihihi !

et moi à défaut de vous offrir une case par jour je vous propose

la recette de ce gâteau trop trop bon !

C'est il y a quelques années déjà que ma voisine Lolo m'avait donné cette recette qui est restée dans mon fichier !

Ingrédients :

3 oeufs
180 g de sucre
90 g de farine
180 g de chocolat patissier
(moi je mets la tablette de 200 g
moins le carreau que je mange au passage !)
180 de beurre

PAS de levure

Préparation :

Faire fondre au micro onde le beurre avec le chocolat.

Pendant ce temps mêler oeufs + sucre puis farine.

Une fois les deux préparations prêtes les mélanger ensemble.

Mettre dans un moule "carré" (taille moule à manquer)
Mon moule est en verre, je ne le beurre pas, ne le farine pas ... à voir pour vos moules !

Mettre à four chaud pendant 30 min à 170 ° pas plus.

Déguster tiède en solo ou avec de la crème anglaise ou une boule de glace vanille ... Bref faites vous plaisir 

La petite variante est de mettre des amandes éffilées dans la pâte avant cuisson.

Zou je retourne à mes cousettes et Miss Cricri m'a donné l'envie de retourner dans l'atelier pour MOI donc qui sait je trouverai peut etre le chemin de ma Liste de choses à faire autre que le "boulot"

Bon dimanche

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